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圣锋食品区块链溯源系统

作者:时间:2020-04-15 08:31:54

以下产品信息由领行网络提供,本文详细介绍了关于圣锋食品区块链溯源系统的内容。领行网络专业从事-食品安全溯源系统招商,物联网食品溯源系统,食政通食品溯源管理系统。

image.png上期《众说块链》讨论的主题是“块链应用的可能与不可能”,围绕这个主题,林海龙老师通过从不可篡改,财务,企业等方面入手,以电子合同为例子讲解了在块链应用的落地实践应用的可能性。本期《众说块链》讨论的主题是“块链在食品安全溯源领域中的应用”,范璟玮老师从基础的概念到以步步鸡为例的溯源事例就食品溯源这块和大家一起进行了详细的探讨。主题:块链在食品安全溯源领域中的应用时间:7月21日(周六)晚9点-10点主持人:佩瑶特约嘉宾:范璟玮讨论实录@颜颜:大家好,本周六,HiBlock块链社特别栏目《众说块链》准时和大家见面啦,我是主持人佩瑶,非常感谢大家对社的支持。《众说块链》由HiBlock块链社发起,每周六晚9点,在社群内组织一个块链相关主题的讨论,在讨论过程中加深社成员对块链的理解。食品安全事关大众,是人人关注的问题

圣锋食品区块链溯源系统

溯源技术提出已久但至今并没有得到广泛的应用,其中主要的原因是因为传统中心化的记账模式极易受到人为因素控制或更改,而不被消费者认可。近年来,随着块链技术的发展,场开始意识到基于块链技术的不可篡改的分布式账本,有效的解决了传统溯源的痛点。即便块链可在食品溯源过程中提供了许多解决方案,但在实际应用中也还存在一些不完美的地方,,如何确保食品相关数据在上链之前的真实性问题。食品安全块链实验室通过块链和物联网技术的结合,更好的把控好了食品溯源在数据采集、数据传输和数据应用过程中的每个环节,真正实现“块链上餐桌”。在数据采集层面,充分发挥物联网技术优势不论是传感器还是智能设备的运用,物联网技术通过设备采集数据,是连接物理世界和信息世界的重要纽带,运用到食品溯源中,可以实现对所需数据的有效采集,包括检测动植物的生长情况和各类指标。对于地域要求较为严格的食品,例如阳澄湖大闸蟹,通过GPS定位信息,可保证该食品生长过程中地理位置的真实性,以杜绝仿冒

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