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产品质量追溯系统设计

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    产品质量追溯系统设计

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    2020-06-07

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以下产品信息由领行网络提供,本文详细介绍了关于产品质量追溯系统设计的内容。快捷办公,企业宣传,作为公司产品收益领行网络专业从事-产品质量追溯系统合作协议,国家产品质量安全追溯系统,水产品质量安全可追溯系统。

  现阶段我国食品安全问题已经受到越来越广泛的重视,全社会的力量已经被调动起来,参与的范围越来越大,并进而引起了更大范围的关注。我国政府已经开始组织构建国家层面的追溯公共服务平台,并开始启动相关标准体系的建设工作。此外,我国农产品质量安全中心(负责无公害农产品认证及产地认定工作,以及农产品地理标志登记管理的审查和专家评审工作)、国家认证认可监督委员会(负责“有机农产品”的认证与管理)等主要相关部门已经开始酝酿从“三品一标”农产品为切入点,试点并逐步推进农产品和食品的场准入机制,并最终建立起我国主要农产品的强制追溯体系,将农产品及食品的质量安全监管与追溯制度化、常态化,从而从根本上面向我国农产品和食品质量安全问题。  但迄今为止,我国政府和社会各界对农产品和食品的质量安全追溯的认识都或多或少地存在着一些偏差,而这些偏差的存在对我国的农产品和食品安全监管工作的发展以及追溯体系的建立是非常不利的,甚至有可能因为方向性的偏差而导致不同层面工作的失误

产品质量追溯系统设计

农业部农产品质量安全监管局表示:追溯体系是提升农产品质量安全水平的有效手段,我国将积极推动农产品质量安全追溯管理,构建全国统一的农产品质量安全追溯体系。农产品质量安全贯穿“从田间到餐桌”的整个供应链,包括生产、加工、流通和消费等多项环节,消费者对于这一过程中农产品的各类信息无从知晓。农产品事故时有发生,让消费者对农产品的质量产生质疑,在这种情况下,建立完整的农产品安全追溯系统十分必要,这满足了消费者对农产品质量的知情权。农产品质量追溯系统是指全程记录种植、养殖、加工、流通各个环节的质量安全信息,“生产有记录、安全有监管、产品有标识、质量有检测”农产品质量可追溯的监管、查询系统。那么如何做到全程可追溯呢?开展追溯试点是一个不错的选择,优先将生猪和绿色、有机、地理标志农产品纳入追溯范围。通过试点,以点带面,普及农产品追溯管理,让生产行为可追溯,让消费选择可识别,提升消费信心

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